PLUKKLISTE

( minimum 20 pers )
 

Kjøtt


Roastbiff med wasabi remoulade 59,- 
Biff satay med peanøtt/kokos dip 59,- 
Pulled pork slider 59,- 
Kjøttboller med tomatsaus 55,- 
Hoisin marinert lammecarré 79,- 
Kylling satay med peanøtt-kokos dipp 59,- 
Kylling tandoori med tzatziki 59,- 
Vårruller 45,- (per stk)

 
Sjømat 


Sesambakt laks med limemajones 55,- 
Chili scampi 55,- 
Grillet kamskjell med urteolje 59,-  
Laks ceviche 59,- 
Kamskjell ceviche 59.-

  
Salater og Grønnsaker 


Blandet salat med balsamico dressing 39,- 
Gresk salat 45,- 

Tom Yum potetsalat 39,- 
Potetsalat 35,- 
Thai inspirert glassnuddelsalat 45,- 
Pestomarinert pastasalat 39,- 
Pastasalat med skalldyr 45,- 
Ovnsbakte poteter 35,- 
Vegetar vårruller 40,- 
Grillet paprika 25,- 
Grillet squash 25,-
Grillet auberginer 25,-
Grillet sopp 25,-
    
Brød, Ost og dipper 


Focaccia 29,-
Manchego med fruktchutney 55,-
Chilimajones 10,-
Peanøtt/ kokos dipp 15,-
Hummus 15,-
Tzatziki 15,-
Aioli 10,-
Limemajones 10,-
Surdeigsbrød & Smør 25,-

Dessert

 

Panna cotta 119,-

(flere smaker å velge mellom: sitrongress,

ingefær, kanel, hvit sjokolade, etc)

Mørk sjokolade mousse 119,-

Bær mousse 119,-

3 stk mini dessert 129,-
(panna cotta, sjokolade mousse, bær mousse) 

Tlf 466 13 616

Catering@hai.no

Postboks 34

2301 HAMAR